-Pour 16 carrés         -Préparation:20min        -Cuisson:35min

 

 

ingrédients:

-350g de chocolat noir

-200g de noix de pécan concassées                                                                       

-250g de beurre

-250g de sucre roux

-3 oeufs

-85g de farine

-1 cc de levure

 

 

-1 Préchauffer le four à 160°c.Beurrer et fariner un moule.Faire fondre le beurre et le chocolat,mélanger,puis réserver.

-2 Blanchir les oeufs et le sucre au fouet

-3 Ajouter le chocolat aux oeufs et mélanger,puis incorporer la farine ,la levure et les noix.

-4 Verser dans un moule carré ou rectangulaire et enfourner pour 35min environ.Laisser refroidir avant de couper.